“AQTA” üzrə 78 nəticə tapıldı
Qiymətlər də keyfiyyəti müəyyənləşdirmək üçün bir göstəricidir. Aldığımız kolbasaların tərkibindəki ətin miqdarı, keyfiyyəti ilə qiymətinin nə dərəcədə uyğunluq təşkil edib-etmədiyi maraqlıdır. “Üzərində mal əti bəyan edilsə də, tərkibində mal DNT-si aşkarlanmayıb”. Bu cümlə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) kolbasa və sosiska məhsullarında aparılan yoxlamaların nəticəsi ilə bağlı açıqlaması
Son vaxtlar havaların isti keçməsi ilə əlaqədar olaraq dondurma satışının artdığı müşahidə olunur. Lakin hazırda bazardakı dondurmaların yeni istehsal olunduğu şübhə doğurur. Hətta istehlakçılar bəzi mağazaların ötənilki dondurmaların istehsal tarixini dəyişdiyini və yeni məhsul kimi satdığını iddia edirlər. Beləliklə, biz bilmədən ötən ildən qalmış dondurmaları ala bilərik. Bəs belə neqativ halların qarşısını necə almaq olar? Məsə
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) kolbasa və sosiska məhsulları ilə bağlı aşkarlanmış yeni uyğunsuzluqlarla bağlı məlumat yayıb. Məlumatın mətnini təqdim edirik: “AQTA tərəfindən “Monitorinq Planı”nın icrası məqsədilə kolbasa və sosiska məhsulları üzrə aparılan nəzarət tədbirləri davam etdirilir. Belə ki, cari dövr ərzində ölkə ərazisində fəaliyyət göstərən ticarət şəbəkələrindən 70
Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) kolbasa və sosis məhsullarında aparılan yoxlamaların nəticəsini açıqlayıb. AQTA tərəfindən ölkədə qida təhlükəsizliyinə risk əsaslı yanaşmanın tətbiqi ilə mövcud problemlərin, o cümlədən baş verən zəhərlənmə halları və daxil olan istehlakçı şikayətlərinə dair məlumat bazasının təhlili nəticəsində bir sıra qida təhlükə
Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) Gəncədə aptekdə çaytikanı adı altında günəbaxan yağının satıldığını aşkarlayıb. Bu barədə AQTA-dan məlumat verilib. Agentlik əməkdaşları Gəncə şəhəri, Atatürk prospekti, ev 237/7 ünvanında yerləşən “Şəfa-Farm” firmasına məxsus aptekdə keçirilmiş planlı yoxlama zamanı qida təhlükəsizliyi sahəsində normativ hüquqi aktların tələblərinin pozulduğunu aşkarlayıb. Baxış zamanı SEL MMC tərə
Rusiya, Belarus və Ukraynadan Azərbaycana idxal olunan 63 tona yaxın kartof məhsulunda zərərvericilər aşkarlanıb. Bu barədə Azərbaycanın Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən (AQTA) məlumat verilib. Bildirilib ki, nəzarət tədbirləri çərçivəsində fiziki şəxs Süleymanov Ramin Zahid oğlunun idxal etdiyi Belarus Respublikasının “Экономфрукт” şirkətinə məxsus 21 ton, Ukrayna Respublikasının “Внешняя торговля и переработка" şirkətinə məxsus 21 ton və Rusiya Federasiyasının “Агромир” şirkətinə məxsus 20,95 ton kartof məhsulundan
Palma ağacının meyvəsindən hazırlanan yağ ən ucuz bitki yağıdır. Elə buna görə də onun istifadə arealı durmadan artır. Azərbaycanda da palma yağına maraq artıb. Yerli bazarda bu hal digər qida yağlarının bahalaşmasından sonra yaranıb. Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin İctimaiyyətlə Əlaqələr sektorunun müdiri İlkin Kərimovun sözlərinə görə, palma yağı həm qida, həm də qeyri-qida sənayesində geniş istifadə olunan
İnfeksionist: “Yeni pandemiyanın nə vaxt olacağını söyləmək çətindir” “Broyler toyuqları daha təhlükəsizdir, çünki...” Ötən gün Bakıda Qoşulmama Hərəkatının COVID-19-a qarşı mübarizə üzrə təmas qrupunun zirvə görüşünə videoformatda qoşulan Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) baş direktoru Tedros Adhanom Qebreyesus COVİD-19 pandemiyasının bitməsi ilə bağlı məlumat verib. “Pandemiya bitir. İndi hər bir ölkə öz üzərinə düşəni etmə
“Şəffaf rəqabətin təşkili və istehlakçıların hüquqlarının qorunması üçün mütləq yeni standartlar qəbul edilməlidir” - Yusif Həkim Kolbasa və sosiska Azərbaycanda ən çox istehlak olunan məhsullar sırasındadır. Amma zaman-zaman mediada da kolbasa və sosiska məhsullarından zəhərlənmələrin olması faktları olub. Ən çox narahat doğuran məsələ isə açıq şəkildə satılan məhsullardır ki, bunlarla bağlı bir sıra suallar ortaya çıxı
Xaricdən Azərbaycana gətirilən 22 ton xörək duzunda nöqsanlar aşkarlanıb. Bu barədə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən (AQTA) məlumat verilib. Belə ki, “İnovax General Trading” MMC-nin Pakistandan idxal etdiyi “S S Brothers” şirkətinin istehsalı olan, ümumi çəkisi 22.29 ton xörək duzu məhsuluna (10.10.2022-31.12.2024 istehsal və son istifadə tarixli) Agentliyin müfəttişlərinin keçirdiyi baxış zamanı götürülən nümunələrin müayinələri nəticəsində
Kartof yetişdirilməsi çox sadə fəqət saxlanması çətin bir məhsuldur. Kartofun uzun müddət saxlanılması üçün onun tərkibinə kimyəvi maddələr vurulur. Maraqlıdır, görəsən, kartof alarkən nələrə diqqət etməliyik? Məsələ ilə bağlı qida üzrə baş mütəxəssis Ağa Salamov Lent.az-a açıqlamasında bildirib ki, bəzi marketlərdə heyvanların yeməsi üçün nəzərdə tutulan texniki kartoflar satılır. Onun
“Çörək istehsalçıları ağ una müxtəlif qatqılar əlavə edərək onun rəngini tündləşdirib qara çörək hazırlayır. Əslində bu çörəklər qara undan deyil”. Bu sözləri qida üzrə ekspert Asim Vəliyev “Space”də “Elin gözü” verilişində deyib. O, çörəyə insan və əsasən donuz tükündən hazırlanan qatqıların vurulduğunu açıqlayıb: “İstər unun rəngini dəyişmək, istər çörəyin tez boyatlaş
